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Cupcakes de queso cheddar picante con cobertura de nueces confitadas y glaseado de queso azul y miel

Cupcakes de queso cheddar picante con cobertura de nueces confitadas y glaseado de queso azul y miel
Los pastelitos de queso cheddar con cobertura de nueces confitadas y glaseado de queso azul y miel pueden ser una buena receta para ampliar su colección de postres. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1,32 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 13 g de proteína, 41 g de grasa y un total de 629 calorías. Esta receta es típica de la cocina americana. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, queso, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 30%, lo que no es tan espectacular. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Cupcakes de zanahoria y calabacín con glaseado de azúcar moreno y arce y queso crema, cubiertos con nueces confitadas, prosciutto, queso azul y nueces confitadas, y ensalada de pera, queso azul y nueces confitadas. .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F. Forra un molde para cupcakes con 12 moldes. En un bol grande mezcla la harina, el azúcar granulada, la leche, la mantequilla, la levadura en polvo, la vainilla y el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Nueces Tostadas, Finamente Picadas, Más 12 Nueces EnterasNueces Tostadas, Finamente Picadas, Más 12 Nueces Enteras
2 1/2 Tazas De Queso Cheddar Extra Fuerte Rallado2 1/2 Tazas De Queso Cheddar Extra Fuerte Rallado
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Cocinar PolentaCocinar Polenta
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
2
Agregue el queso y revuelva para combinar. Llene los moldes para cupcakes hasta tres cuartos de su capacidad y hornee durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
3
Dejar enfriar. Coloque una cucharada de nueces confitadas en cada cupcake enfriado. Luego glasea cada cupcake con glaseado de queso azul y miel. Finalmente, decora con un crujiente de queso cheddar y 1 nuez entera confitada. Esta receta fue creada por un concursante durante un concurso de cocina. Food Network Kitchens no lo ha probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación sobre los resultados.
Ingredientes que necesitarás
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
4
Combine el azúcar morena, 1/4 taza de agua y la mantequilla en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
5
Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se derrita. Agrega todas las nueces. Continúe cocinando a fuego medio hasta que el azúcar hierva por completo, revolviendo ocasionalmente. Observe con atención ya que el azúcar hervirá bastante rápido. Tan pronto como la mezcla hierva por completo, retírela del fuego y transfiérala a un recipiente para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Retire las nueces enteras y guárdelas para decorar. Coloque nueces confitadas sobre los cupcakes cuando el azúcar se vuelva pegajoso y no demasiado líquido.
Ingredientes que necesitarás
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Los cupcakes combinan muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Faire La Fete Cremant de Limoux. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
Feria La Fete Cremant de Limoux
Feria La Fete Cremant de Limoux
De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes a manzana asada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana. Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
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