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Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano

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Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano

Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano

La receta de Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Para 41 centavos por porción, tienes un postre que sirve 44. Una porción contiene 331 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de bicarbonato de sodio, plátanos, leche condensada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Plátano con Crema de Mantequilla de Chocolate, Cupcakes De Mantequilla De Maní De Plátano Con Crema De Mantequilla De Chocolate Negro, y Cupcakes De Plátano Con Crema De Mantequilla De Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee las bandejas para cupcakes con forros para cupcakes (para un total de 44 cupcakes).
Ingredientes que necesitarás
48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón
Equipo que necesitarás
Mitades De Galletas GrahamMitades De Galletas Graham
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Para la masa de pastel de plátano: En un tazón grande, mezcla el azúcar, la mantequilla, la vainilla y los huevos. En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
4
Agregue los plátanos y el suero de leche y bata bien.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
1
Ponga el cacao en un tazón mediano a prueba de calor, vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre él y bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Deja enfriar la mezcla.
3
Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos de uno en uno, y luego agregar la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Añadir la mezcla de harina alternativamente con la mezcla de cacao.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
6
Llena los forros de cupcakes un tercio con la masa de pastel de plátano.
Ingredientes que necesitarás
48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
Equipo que necesitarás
Mitades De Galletas GrahamMitades De Galletas Graham
7
Agregue la masa de pastel de chocolate negro en la parte superior, llenando los forros aproximadamente dos tercios.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate NegroChocolate Negro
8
Hornea hasta que un palillo de dientes insertado salga limpio, de 16 a 19 minutos. Permitir que los cupcakes se enfríen completamente antes de cubrirlos.
Ingredientes que necesitarás
48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
9
Para la ganache: Derretir las chispas de chocolate y la crema espesa en una caldera doble, revolviendo todo el tiempo. (Tenga cuidado de no introducir vapor o agua en la mezcla de chocolate, ya que se paralizará.) Revuelva hasta que esté completamente derretido y suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Leche Al 2%1/2 Cucharadita De Leche Al 2%
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
10
Agregue crema adicional según sea necesario, una cucharada a la vez.
Ingredientes que necesitarás
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
11
Para la crema de mantequilla: En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue gradualmente la leche condensada endulzada, la vainilla, la emulsión de panadería de plátanos y los plátanos. Batir hasta que quede suave y cremoso.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (15 Onzas) De Peras En Rodajas, Escurridas1 Lata (15 Onzas) De Peras En Rodajas, Escurridas
EmulsionesEmulsiones
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
12
Coloca el glaseado en los cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón48 Piezas De Regaliz Rojo De Cordón
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
13
Rocíe con la ganache de chocolate con una botella o cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones44
Puntuación de Salud1
CocinasAmérica
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
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