Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano

Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano
La receta de Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Para 41 centavos por porción, tienes un postre que sirve 44. Una porción contiene 331 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de bicarbonato de sodio, plátanos, leche condensada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Plátano con Crema de Mantequilla de Chocolate, Cupcakes De Mantequilla De Maní De Plátano Con Crema De Mantequilla De Chocolate Negro, y Cupcakes De Plátano Con Crema De Mantequilla De Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee las bandejas para cupcakes con forros para cupcakes (para un total de 44 cupcakes).
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
2
Para la masa de pastel de plátano: En un tazón grande, mezcla el azúcar, la mantequilla, la vainilla y los huevos. En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
4
Agregue los plátanos y el suero de leche y bata bien.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
1
Ponga el cacao en un tazón mediano a prueba de calor, vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre él y bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Deja enfriar la mezcla.
3
Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos de uno en uno, y luego agregar la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Añadir la mezcla de harina alternativamente con la mezcla de cacao.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
6
Llena los forros de cupcakes un tercio con la masa de pastel de plátano.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
7
Agregue la masa de pastel de chocolate negro en la parte superior, llenando los forros aproximadamente dos tercios.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate NegroChocolate Negro
8
Hornea hasta que un palillo de dientes insertado salga limpio, de 16 a 19 minutos. Permitir que los cupcakes se enfríen completamente antes de cubrirlos.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
9
Para la ganache: Derretir las chispas de chocolate y la crema espesa en una caldera doble, revolviendo todo el tiempo. (Tenga cuidado de no introducir vapor o agua en la mezcla de chocolate, ya que se paralizará.) Revuelva hasta que esté completamente derretido y suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Leche Al 2%1/2 Cucharadita De Leche Al 2%
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
10
Agregue crema adicional según sea necesario, una cucharada a la vez.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
11
Para la crema de mantequilla: En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue gradualmente la leche condensada endulzada, la vainilla, la emulsión de panadería de plátanos y los plátanos. Batir hasta que quede suave y cremoso.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (15 Onzas) De Peras En Rodajas, Escurridas1 Lata (15 Onzas) De Peras En Rodajas, Escurridas
EmulsionesEmulsiones
(caja De Cartón En Bloque)(caja De Cartón En Bloque)
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
12
Coloca el glaseado en los cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
13
Rocíe con la ganache de chocolate con una botella o cuchara.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Ingredientes

1Trozos de caramelo de la barra Heath1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza11 libra de calabacín,1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza1Trozos de caramelo de la barra Heathguisantes moradosguisantes morados2Trozos de caramelo de la barra Heathguisantes moradosguisantes morados11 libra de calabacín,emulsión de panadería de plátanoemulsión de panadería de plátano2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepuré de plátanos madurospuré de plátanos maduros2plátanos maduros, machacadosplátanos maduros, machacados1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblecada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olorcada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor3corteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)4corteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)5911 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso6511 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso3551 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey5321 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema espesa, más más según sea necesariocrema espesa, más más según sea necesario1Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.chispas de chocolate semidulcechispas de chocolate semidulce1latas1 lata (15 onzas) de peras en rodajas, escurridas1 lata (15 onzas) de peras en rodajas, escurridas1771 libra de Mafaldi fresco si es posible(1 1/2 palitos) mantequilla sin sal(1 1/2 palitos) mantequilla sin sal2371 libra de Mafaldi fresco si es posible(2 palitos) mantequilla sin sal, ablandada(2 palitos) mantequilla sin sal, ablandada3551 libra de Mafaldi fresco si es posible(3 palitos) mantequilla sin sal(3 palitos) mantequilla sin sal2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecacao en polvo sin azúcarcacao en polvo sin azúcar11 libra de calabacín,pasta de vainillapasta de vainilla2Trozos de caramelo de la barra Heathpasta de vainillapasta de vainilla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones44
Puntuación de Salud1
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