Cupcakes de Pastel de Nueces
La receta de Cupcakes de Pastel de nuez podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 24 porciones con 357 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, nueces, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Con una espátula puntuación de 15%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Cupcakes de Pastel de Nuez Bourbon de Chocolate con Glaseado de Nuez de Mantequilla, y Cupcakes de Pastel de Nueces.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agrega la vainilla.
Coloque las tazas de papel para hornear en 2 moldes para muffins (12 tazas) y cúbralas con aerosol para cocinar; coloque la masa con cuchara en las tazas, llenando dos tercios de ellas.
Hornee durante 12-15 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar por completo.
Mezcle los primeros 6 ingredientes en una cacerola pesada. Llevar a ebullición a fuego medio, batiendo constantemente. Hervir, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese.
Retire la sartén del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla, batiendo hasta que la mantequilla se derrita.
Coloque una lámina de plástico directamente sobre la superficie de la mezcla (para evitar que se forme una película); enfríe aproximadamente 3 horas o hasta que espese. Hace 4 tazas. Escarcha cada magdalena.
Desenrolle la pasta de piezas sobre una superficie plana. Con un cortador de galletas de 1/2 pulgada, corte las hojas.
Hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete. Hace unas 48 hojas.
Cubre cada cupcake con pacanas tostadas y 1 hoja de pasta de trozos.