Cupcakes de Limón y Frambuesa

Necesita un postre sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Los cupcakes de limón y frambuesa podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 33. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 86 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida americana. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pastel de ángel, extracto de vainilla, corteza de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Cupcakes de Frambuesa y Limón, Cupcakes de Frambuesa y Limón, y Cupcakes de Frambuesa y Limón.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Prepare la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agrega la vainilla.
Coloque 33 forros de papel de aluminio para muffins en una bandeja para hornear grande o colóquelos en tazas para muffins. Divida la masa uniformemente entre los moldes para muffins, llenando aproximadamente dos tercios de la masa.
Hornee a 375 durante 17 a 18 minutos o hasta que los cupcakes estén dorados y las grietas en los pasteles parezcan secas.
Reserve 1 cucharada de conservas de frambuesa.
Combine el resto de las conservas de frambuesa, la corteza de limón y 1 cucharada de jugo de limón en un tazón, revolviendo hasta que quede suave; reserve.
Combine el azúcar en polvo y las 2 1/2 cucharadas restantes de jugo de limón, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.
Agregue 1 cucharada de conservas de frambuesa reservadas al glaseado de jugo de limón; mezcle con un cuchillo.
Corta una hendidura profunda en la parte superior central de cada pastel para formar un bolsillo. Vierta con cuidado 1 cucharadita de relleno de frambuesa en cada pastel caliente. Vierta 1 cucharada de glaseado de jugo de limón uniformemente sobre cada pastel.