Cupcakes de chocolate y naranja con crema de mantequilla de pistacho

Los cupcakes de chocolate y naranja con crema de mantequilla de pistacho requieren alrededor de 1 hora y 10 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 297 calorías, 2 g de proteína y 15 g de grasa por porción. Por 38 centavos por porción, obtienes un postre para 12 personas. Allrecipes te lo ofrece. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra una mezcla para pudín de pistacho, ralladura de naranja, azúcar glas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 14%. Esta puntuación no es tan tremenda. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como pastelitos de chocolate con relleno de ganache con infusión de chocolate, naranja y clavo y crema de mantequilla de té chino con especias, pastelitos de naranja fresca con glaseado de crema de mantequilla de naranja y pastelitos de cítricos frescos con crema de mantequilla de naranja.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 moldes para muffins con manteca vegetal usando una toalla de papel y espolvoree con aproximadamente 1 cucharadita de harina o cúbralos con papel para hornear.
Combine 1 1/2 tazas de harina, azúcar blanca, cacao en polvo, bicarbonato de sodio y sal en el tazón de una batidora. Batir 1 taza de agua fría, aceite de oliva, jugo de naranja y extracto de vainilla con la mezcla de harina a velocidad media-baja hasta que la masa esté combinada, aproximadamente 2 minutos. Incorpora la ralladura de naranja a la masa.
Vierta la masa en moldes para muffins preparados, hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en un cupcake salga limpio, aproximadamente 20 minutos.
Transfiera los cupcakes a una rejilla para que se enfríen por completo, aproximadamente 30 minutos.
Batir la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjosa, aproximadamente 1 minuto. Vierta lentamente el azúcar glas en la mantequilla cremosa y bata hasta que se incorpore, aproximadamente 2 minutos. Batir la mezcla de pudín con la mezcla de mantequilla hasta que esté combinado.
Agregue agua, 1 cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada de glaseado. Hielo los cupcakes enfriados; decorar con chocolate rallado.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para cupcakes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el vino Marilyn Merlot. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 50 dólares.
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Vino Marilyn Merlot
El color del vino es vibrantemente granate y los complejos aromas de arándanos, anís y roble tostado trabajan en armonía para un vino digno de su legado. El alcohol moderado, los sabores de frutos rojos y un final persistente hacen de este vino un excelente compañero para comidas de muchas cocinas.