Cupcakes de Chocolate Rellenos de Coco
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de Chocolate Rellenos de Coco. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 9g de grasa, y un total de 202 calorías. Esta receta sirve para 26 y cuesta 22 centavos por porción. Una mezcla de harina, azúcar, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes Rellenos de Limo con Glaseado de Espuma de Pantano { también conocido como Cupcakes de Coco y Lima}, Cupcakes rellenos de chocolate, y Cupcakes Rellenos de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Para el relleno, coloque la clara de huevo y la sal en un tazón pequeño; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Combine el coco y la harina; reserve. Batir la clara de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Poco a poco agregue el azúcar, batiendo a fuego alto hasta que se formen picos brillantes y el azúcar se disuelva. Incorpore gradualmente la mezcla de coco, aproximadamente 1/4 de taza a la vez; reserve.
En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos y la vainilla; mezcle bien.
Combine la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche y agua. Llena los moldes para muffins forrados de papel hasta la mitad. Coloca el relleno en cucharaditas en el centro de cada cupcake. Cubrir con 2 cucharadas de masa.
Hornee a 350° durante 18-22 minutos o hasta que un palillo insertado en la porción de pastel salga limpio. Enfríe durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Para el glaseado, en una cacerola pequeña, combine el azúcar y la leche. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retira del fuego y agrega la manteca y las chispas de chocolate hasta que se derritan. Batir hasta que espese.
Esparce sobre los cupcakes y decora con coco tostado y rizos de chocolate.