Cupcakes de Chocolate Negro Chipotle
La receta de Cupcakes de Chocolate Negro Chipotle podría satisfacer su antojo estadounidense 1 hora. Esta receta sirve 12 y cuesta 89 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 558 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes espresso, azúcar en polvo, mezcla de harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Galletas de Chipotle de Chocolate Negro, Cupcakes Veganos de Ganache de Chocolate con Caramelo Salado y Crema de Mantequilla de Chocolate Negro, y Cupcakes de Chocolate Negro para recetas similares.
Instrucciones
Para los cupcakes: Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja estándar para cupcakes o muffins con 12 revestimientos para cupcakes.
En un tazón mediano, mezcle con una batidora eléctrica o bata a mano la mezcla de harina, el azúcar granulada, el cacao, el polvo de hornear, el chipotle en polvo, la canela, la sal y la goma xantana hasta que esté bien integrada.
Agregue la leche de soja, el aceite, el espresso, la vainilla y el vinagre, y mezcle hasta que quede suave.
Llena los forros de cupcakes tres cuartos con masa.
Coloque 1 trozo de chocolate chipotle en el centro de cada magdalena y hornee hasta que se hornee, de 13 a 15 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.
Para la crema de mantequilla: Batir el azúcar en polvo, el cacao, la mantequilla para untar, la leche de soja y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Ponga en una bolsa de pastelería y corte 1/2 pulgada de la punta.
Para montar: frote generosamente la parte superior de cada cupcake con el glaseado de crema de mantequilla de chocolate.