Cupcakes de Chocolate con Queso Crema

Name: Cupcakes de Chocolate con Queso Crema
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Cuisine: América
Ingredients: 3 (invierno) cacao para hornear; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 887 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 6 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de chispas de chocolate semidulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre blanco

Los Cupcakes de Chocolate con Queso Crema requieren alrededor de 55 minutos de principio a fin. Para 44 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 20. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 17g de grasa, y un total de 363 calorías. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra vinagre, azúcar de repostería, chispas de chocolate semidulces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 12%, lo cual es bastante malo. Cupcakes de Chocolate Kosher para Pascua: Cupcakes de Chocolate sin Harina con Glaseado de Queso Crema de Chocolate, All American BBQ Cupcakes: Cupcakes de Chocolate Ahumado con Glaseado de Queso Crema de Maíz Dulce, y Cupcakes de Ángel de Chocolate con Crema Batida de Queso Crema de Chocolate son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Para el relleno, en un tazón pequeño, bata el queso crema y 1/2 taza de azúcar hasta que quede suave. Agregue el huevo y 1/2 cucharadita de sal hasta que se combinen. Incorporar las chispas de chocolate y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Queso Crema

Azucarera

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

En un tazón, combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y el azúcar y la sal restantes. En otro tazón, bata el agua, el aceite y el vinagre; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Vinagre

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Llene los moldes para muffins forrados con papel hasta la mitad con la masa. Coloque el relleno amontonando cucharadas en el centro de cada una.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornea a 350° durante 24-26 minutos o hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Para el glaseado, en un tazón grande para mezclar, combine el azúcar glas, el cacao, la mantequilla, la leche y la vainilla; bata hasta que se mezclen. Escarcha los cupcakes; espolvorea con nueces pecanas. Guárdelo en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Magdalenas

Glaseado

Vainilla

Mantequilla

Pacanas

Cacao En Polvo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Equipo

Tazón Para Mezclar

Batir

Tazón

Revestimientos Para Muffins

Palillos De Dientes

Horno

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

cacao para hornear 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)8876 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso crema, suavizado 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 6(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas 11 libra de calabacín,

sal, dividida 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de chispas de chocolate semidulce 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar, dividido 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre blanco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Cupcakes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "