Cupcakes de chocolate con crema agria

Los cupcakes de chocolate con crema agria son un postre lacto ovo vegetariano. Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína, 8 g de grasa y un total de 253 calorías. Por 32 centavos por porción, esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24 personas. Todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa es una mezcla de azúcar, mantequilla, azúcar glas y un puñado de otros ingredientes. Es una receta muy económica para los fanáticos de la comida americana. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 50 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 13%. Recetas similares incluyen pastelitos de chocolate con crema agria, pastelitos de crema agria de chocolate y plátano y pastelitos de crema agria de chocolate con crema de mantequilla de chocolate.
Instrucciones
En el microondas, derrita la mantequilla y el chocolate; revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar durante 10 minutos. En un bol grande batir los huevos, el azúcar, el agua, la crema agria y la vainilla.
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien.
Agrega la mezcla de chocolate; batir a velocidad alta durante 2-3 minutos.
Llene los moldes para muffins forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee a 350° durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
Para el glaseado, en un tazón grande apto para microondas, derrita la mantequilla y el chocolate; revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar durante 10 minutos. Con una batidora portátil, agregue el azúcar glass, la crema agria y la vainilla a fuego lento hasta que quede suave. Pastelitos helados. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el cupcake de chocolate. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 18 dólares.
![Cava Mestres Reserva Brut 1312]()
Cava Mestres Reserva Brut 1312
Color amarillo pajizo pálido con visibles reflejos verdes y burbuja fina y elegante. Un claro reflejo de la añada: delicada finura con intensos aromas de fruta blanca, flores y hierbas frescas cortadas. En boca es fresco, revelando un gran equilibrio entre dulzor y acidez. Agradable y fácil de beber.