Cupcakes de Calabacín de Chocolate
La receta de Cupcakes de calabacín con chocolate podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 232 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, harina, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 59 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Cupcakes de Calabacín de Chocolate con Glaseado de Chocolate Vertido, Cupcakes de Calabacín de Chocolate, y Cupcakes de Calabacín de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 ° F.
Para los Cupcakes: Mezcle el azúcar y la mantequilla con el accesorio de paleta de una batidora eléctrica. Rocíe lentamente en el aceite. Crema un poco más hasta que la mezcla esté muy ligera y esponjosa.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición hasta que estén completamente incorporados.
Añadir el extracto de vainilla.
Mezcle bien los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de crema a mano hasta que se combinen. Incorpora el calabacín rallado y las chispas de chocolate.
Coloque la cuchara en tazas para muffins de tamaño estándar que hayan sido forradas con papel. Las tazas para muffins deben llenarse un poco más de tres cuartos.
Hornee a 350° F durante 20-24 minutos, hasta que vuelvan a brotar ligeramente cuando se toquen.
Dejar enfriar en una rejilla.
Para el glaseado: Llevar el queso crema y el azúcar en polvo a temperatura ambiente. Mezcle la mantequilla blanda y el azúcar en polvo con el accesorio de paleta de una batidora eléctrica hasta que no queden grumos de mantequilla (no podrá deshacerse de los grumos más adelante).
Agregue el queso crema ablandado a la mantequilla y el azúcar en polvo y mezcle hasta que el glaseado se vuelva completamente homogéneo. He descubierto que mezclarlo durante demasiado tiempo resultará en que el queso crema se vuelva un poco granulado.
Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, frote ligeramente y espolvoree con nueces si lo desea.