Cupcakes de Calabacín de Chocolate

Name: Cupcakes de Calabacín de Chocolate
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 9
Cuisine: América
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla fría sin sal (1 barra), cortada en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal o de canola; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Papel de arroz; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate amargo / oscuro derretido (todavía caliente); 1 paquete de mezcla para pastel natural; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricotta de buena calidad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo azúcar impalpable; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín rallado

La receta de Cupcakes de Calabacín con chocolate podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 4 horas. Esta receta sirve 9 porciones con 409 calorías, 7g de proteína, y 24g de grasa cada. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano harina para todo uso, ricotta, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cupcakes de Calabacín de Chocolate con Glaseado de Chocolate Vertido, Cupcakes de Calabacín de Chocolate, y Cupcakes de Calabacín de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, mezcle el huevo, el aceite, la vainilla y el azúcar. Incorpora el calabacín. En un tazón aparte, mezcle la harina, el cacao en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Calabacines

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir

Horno

Agregue la mezcla seca a la húmeda y doble hasta que esté completamente combinada. Divida la masa en partes iguales entre 9 porciones forradas de papel de un molde para muffins y hornee durante 20 minutos, luego voltee y hornee durante otros 8-10 minutos. Los cupcakes se hacen cuando un pincho insertado en el centro sale limpio sin masa cruda, pero puede estar húmedo del calabacín. Ten cuidado de no exagerar. Deja que los cupcakes se enfríen completamente antes de glasearlos.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Glaseado

Calabacines

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Horno

Pincho

Combine la ricota y el azúcar para pastelería en una licuadora o procesador de alimentos y encienda la máquina.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue el chocolate en un chorro constante, luego detenga inmediatamente la máquina y raspe las salpicaduras de chocolate antes de que se endurezca. Encienda la máquina de nuevo para incorporar completamente el chocolate.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Rocíe la crema hasta que la mousse esté ligera y aireada.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Transfiera a un tazón pequeño, cubra y enfríe al menos 3 horas. Si la mousse parece un poco líquida (depende de la ricota), lávala con un batidor de globos, en una batidora de pie o con una batidora eléctrica de mano hasta los picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano