Cupcake de Caramelo de Chocolate

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Cupcake de Caramelo de Chocolate

Cupcake de Caramelo de Chocolate

Cupcake de caramelo de chocolate podría ser solo el Americano receta que está buscando. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 32g de grasa y un total de 525 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceite vegetal, harina, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcake de Caramelo de Chocolate Rico, Cupcake de Chocolate: La Mejor Prueba de Cupcakes de Chocolate Horneada por 50 Panaderos y Contando, y Magdalenas de Caramelo con Caramelo y Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloca 24 forros de cupcakes en una bandeja para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
3
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar granulada, la leche, el cacao, el aceite vegetal, el extracto de vainilla, la sal y los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Aceite VegetalAceite Vegetal
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezclar hasta que quede suave.
5
Agregue el bicarbonato de sodio a 1 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
AguaAgua
6
Agregue la mezcla de bicarbonato de sodio a la masa.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
7
Mezclar bien (la masa será delgada).
8
Vierta la masa en tazas para hornear, llenando tres cuartas partes del camino hacia arriba.
9
Hornear de 12 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Coloque el caramelo en una bolsa de pastelería con una punta pequeña. Empuje la punta a través de la parte inferior del forro de papel para llenar cada magdalena.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Bolsa De PasteleríaBolsa De Pastelería
2
Agregue el glaseado batido a una bolsa de pastelería equipada con una punta grande. Coloca un remolino de glaseado en cada cupcake, cubriendo el relleno.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Bolsa De PasteleríaBolsa De Pastelería
3
Espolvorea el caramelo sobre el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ToffeeToffee
4
Transfiera los cupcakes al refrigerador y enfríe durante al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
5
En una cacerola grande, mezcle el azúcar granulada, la leche, la mantequilla, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y la sal. Mientras se revuelve, llevar a ebullición. Cocine durante 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
MantequillaMantequilla
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Retire del fuego y agregue la cucharadita restante de extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
7
Deja enfriar.
8
Enfríe el tazón de una batidora en el congelador.
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
9
Añadir la nata espesa al tazón frío. Batir con el accesorio de batidor a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Agregue el azúcar de confitería y continúe batiendo hasta que se combinen completamente y se formen picos rígidos. Ten cuidado de no sobrepasar. Mezcla el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
11
Rocíe una bandeja grande para galletas con aerosol antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
12
Combine la mantequilla, el azúcar granulada y 1/2 taza de agua en una sartén pesada. Revuelva constantemente a fuego lento hasta que la mezcla se vuelva marrón (como una bolsa de papel marrón).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Vierta la mezcla en la bandeja para hornear. Rompe la barra de chocolate sobre el caramelo mientras esté caliente. Con la parte posterior de una cuchara, esparce el chocolate de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
ToffeeToffee
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
14
Dejar enfriar y luego romper en trozos pequeños.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
Revista
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