Cupcake de Aguacate Y Plátano Caramelizado

Cupcake de Aguacate Y Plátano Caramelizado
La receta de Cupcake de Aguacate y Plátano Caramelizado podría satisfacer su antojo estadounidense en todo 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve para 22 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción contiene 419 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra bicarbonato de sodio, suero de leche, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Chile de Calabaza con Abuelita de Dos Maneras: Cupcake y No Cupcake: Mi Primer Maridaje de Cupcakes, Los Mejores Cupcakes de Plátano, y Cupcake de Plátano para recetas similares.

Instrucciones

1
Para los cupcakes: Precaliente el horno a 325 grados F. Forre 2 moldes para hornear cupcakes con forros de papel.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón; reserva. Batir el azúcar, la mantequilla y el puré de aguacate hasta que estén completamente combinados en el tazón de una batidora de pie. Agrega la vainilla, luego agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Bate el suero de leche con la batidora a velocidad baja hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Añadir la mezcla de harina. Una vez que se incorpore toda la harina, aumente la velocidad de mezcla a media y bata durante 20 segundos más. Tenga cuidado de no mezclar en exceso.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5
Divida la masa entre las sartenes y hornee hasta que esté dorada por encima y un palillo de madera insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Enfríe en las bandejas sobre rejillas de alambre durante 10 minutos antes de invertirlas, quitar los papeles y enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Para el glaseado de crema de mantequilla: Batir el azúcar en polvo y las claras de huevo durante unos 5 minutos a velocidad media-alta con una batidora eléctrica. Haga puré el aguacate y el jugo de limón en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
7
Agregue la mantequilla a la mezcla de claras y bata hasta que esté muy cremosa, aproximadamente 10 minutos, luego agregue el aguacate y el jugo de lima y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
8
Para el streusel: Batir la mantequilla, el azúcar y la pasta de almendras con una batidora eléctrica.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
9
Añadir la vainilla y la canela y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
10
Agregue la harina y la avena tostada en tandas hasta que se empiecen a formar migas grandes.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Tazas Tamaño Snack De DuraznosTazas Tamaño Snack De Duraznos
11
Para los plátanos caramelizados: Haz un caramelo seco vertiendo el azúcar en una capa uniforme en una cacerola de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
Bizcocho De ArándanosBizcocho De Arándanos
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
12
Calienta a fuego medio hasta que el caramelo comience a derretirse, empujando suavemente el azúcar hacia el centro. Continúe cocinando, revolviendo solo muy ocasionalmente, hasta que el caramelo se vuelva de un color cobre oscuro, teniendo cuidado de que el caramelo no se queme.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
13
Transfiera a un tazón, agregue los plátanos hasta que estén cubiertos y caramelizados, y luego agregue la mantequilla, la crema y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Bizcocho De ArándanosBizcocho De Arándanos
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
1
Retire los centros de los cupcakes con una bola de melón y rellene con los plátanos caramelizados. Coloca el glaseado de aguacate y lima por encima, espolvorea con el streusel de avena y decora con ralladura de lima por encima.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Bizcocho De ArándanosBizcocho De Arándanos
MelonMelon
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Tazas Tamaño Snack De DuraznosTazas Tamaño Snack De Duraznos
Equipo que necesitarás
MelónMelón

Ingredientes

14Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpasta de almendraspasta de almendras1aguacate orgánico maduro, fresco, pelado y sin huesoaguacate orgánico maduro, fresco, pelado y sin hueso11 libra de calabacín,1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza11 libra de calabacín,guisantes moradosguisantes morados3plátanos orgánicos maduros, cortados en cubos de 1/4 de pulgadaplátanos orgánicos maduros, cortados en cubos de 1/4 de pulgada64Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpaquete Milk Dudspaquete Milk Duds5321 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de pastel tamizada (tamizada antes de medir)harina de pastel tamizada (tamizada antes de medir)1pizcaPizca de canela orgánicaPizca de canela orgánica591 libra de Mafaldi fresco si es posibleclaras de huevo pasteurizadasclaras de huevo pasteurizadas2grandehuevos ecológicoshuevos ecológicos128Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOharina para todo usoharina para todo uso1181 libra de Mafaldi fresco si es posibletostados y pistachostostados y pistachos3Trozos de caramelo de la barra Heathcrema espesa orgánicacrema espesa orgánica1Zumo de lima ecológica enteraZumo de lima ecológica entera22camarones y venasRalladura de lima, para decorarRalladura de lima, para decorar2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblesuero de leche orgánico bajo en grasasuero de leche orgánico bajo en grasa99Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcereales de avena tostadacereales de avena tostada227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO5 caramelos Peachie-O's5 caramelos Peachie-O's1Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos1aguacate orgánico fresco y maduro, hecho puré en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suaveaguacate orgánico fresco y maduro, hecho puré en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave2371 libra de Mafaldi fresco si es posible1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmantequilla orgánica sin salmantequilla orgánica sin sal22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamantequilla orgánica sin sal, a temperatura ambientemantequilla orgánica sin sal, a temperatura ambiente64Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmantequilla orgánica sin salmantequilla orgánica sin sal3Trozos de caramelo de la barra Heathmantequilla blanda sin salmantequilla blanda sin sal11 libra de calabacín,Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones22
Puntuación de Salud1
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