Cuencos de Pan Italianos

Name: Cuencos de Pan Italianos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sobres levadura seca activa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 1 clara de huevo; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (105° a 115°)

La receta de los cuencos de pan italianos está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Este plato principal tiene 441 calorías, 13g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra levadura activa, aceite vegetal, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cuencos de Pan Italianos, Cuencos de Pan Italianos, y Cuencos de Quinua de Verduras Italianas para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 2 1/2 tazas de agua y levadura en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue la sal y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina gradualmente, batiendo a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (de 4 a 6 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque en un recipiente ligeramente engrasado, volteándolo a la parte superior engrasada. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 35 minutos o hasta que se duplique el volumen.

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon la masa hacia abajo y divídela en 8 porciones iguales. Forma cada porción en un pan redondo de 4 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Coloque los panes en bandejas para hornear ligeramente engrasadas y espolvoreadas con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 35 minutos o hasta que se duplique el volumen.

Mezcle la clara de huevo y 1 cucharada de agua;unte los panes.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Hornea a 400 por 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte con el resto de la mezcla de huevos y hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que estén dorados. Enfriar en estantes de alambre. Congele hasta 1 mes, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Corte una rebanada de 1/2 pulgada de grosor de la parte superior de cada pan; saque los centros, dejando cáscaras de 3/4 de pulgada de grosor. (Centros de reserva para otros usos.) Llene los tazones de pan con sopa caliente y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Cuencos De Pan

Conchas De Pasta

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

sobres levadura seca activa 12 cucharaditas de ajo en polvo

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)1

clara de huevo 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (105° a 115°)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.