Crudo Cajún
La receta de Crudo Cajún está lista en unos 10 minutos y definitivamente es un súper cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve para 4 y cuesta 74 centavos por porción. Esta hor d'oeuvre tiene 49 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y recoge jugo de lima, una pizca de pimienta de cayena, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 84%. Recetas similares incluyen Untar hierbas con Crudité, Salsa De Diosa Verde Con Crudita, y Crudo Envuelto en Jamón Serrano.
Instrucciones
Coloque las verduras en rodajas en un plato y rocíe jugo de limón sobre ellas. Sazone las verduras con sal, chile en polvo y pimienta de cayena, y sirva.
Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc
El Albarino, el vino rosado y el Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es Santiago Ruiz Albarino Blend. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 23 dólares.
![Santiago Ruiz Albarino Blend]()
Santiago Ruiz Albarino Blend
Amarillo claro y brillante. Nariz intensa y compleja, con aromas a frutas (manzana, pera, albaricoque), hierbas (hierba luisa, anís) y notas minerales. Con cuerpo, su complejidad afrutada regresa combinada con la mineralidad de la piedra húmeda en el paladar antes de un final largo y crujiente. La combinación de cinco variedades de uva autóctonas de las Rías Baixas hace de este un vino con un carácter único y diferenciado.