Crostini Napolitano
Los Crostini napolitanos podrían ser la horadada que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 255 calorías, 10g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes anchoa, aceite de oliva virgen extra, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Tostadas napolitanas (Crostini Napoletani), Crostini di fegatini (Crostini de Hígado de Pollo Toscano), y Crostini di Fegatini (Crostini de hígado de pollo).
Instrucciones
Corta los tomates por la mitad a través del núcleo y exprímelos suavemente para extraer las semillas y el jugo. Recorta el núcleo. Picar los tomates en trozos de media pulgada y mezclarlos en un tazón con el orégano, la sal y la pimienta. Precalentar el horno a 450°. Engrasa una sartén grande para asar. Coloca las rebanadas de pan en la sartén. Tostar el pan 5 minutos.
Retire la sartén del horno, pero déjela encendida.
Coloque una rebanada de mozzarella encima de cada pieza de pan y luego una anchoa. Cuchara un poco de tomate en cada uno.
Rocíe con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Vuelva a colocar la sartén en el horno y hornee de 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita.