Crostini de Guisantes, Menta y Parmesano

Crostini de Guisantes, Menta y Parmesano
Los Crostini de guisantes, Menta y queso parmesano podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 225 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal kosher, aceite de oliva, guisantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Crostini de Guisantes, Menta y Parmesano, Pasta sin Gluten Con Menta, Guisantes y Queso Parmesano, y Crostini de Higo, Queso Feta y Menta.

Instrucciones

1
Asa 12 rebanadas de pan y frota con el diente de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PanPan
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Blanquee los guisantes en una cacerola grande de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos para los guisantes frescos y 1 minuto para los congelados.
Ingredientes que necesitarás
GuisanteGuisante
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Escurrir los guisantes; transferir a un tazón. Sazone con sal kosher y aceite de oliva virgen extra y triture con la parte posterior de un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Sal KosherSal Kosher
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Extienda aproximadamente 1 cucharada de mezcla sobre cada tostada.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
TostadaTostada
5
Decorar con queso parmesano afeitado, menta rasgada y unas gotas de vinagre balsámico.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
ParmesanoParmesano
MentaMenta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista