Crostini de Berenjena Asado

Name: Crostini de Berenjena Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta con forma de orzo o arroz; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco picado; 1 diente de ajo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 24 rebanadas de pan italiano (de 3/4 de pulgada de grosor), tostadas (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal

Necesita un hor d'oeuvre vegano? Crostini de berenjena asado podría ser una receta increíble para probar. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 90 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un muy económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de vinagre balsámico, aceite de sésamo, pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Crostini de Berenjena, Caponata de Berenjena Crostini, y Caponata de Berenjena Crostini para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la berenjena en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Asa a la parrilla durante 30 minutos o hasta que esté ennegrecida y carbonizada, volteándola con frecuencia; deja enfriar ligeramente y pela.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque la berenjena pelada, el cilantro, el vinagre, el aceite, la sal, la pimienta y el ajo en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Vierta en un tazón; cubra y enfríe 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Berenjenas

Vinagre

Ajo

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Unte 1 cucharada de mezcla de berenjena en cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Extender

Pan

Decorar con cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Equipo

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta con forma de orzo o arroz 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro fresco picado 1

diente de ajo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

24 rebanadas de pan italiano (de 3/4 de pulgada de grosor), tostadas (aproximadamente 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Casan Emma Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.