Crostata de Mermelada Italiana

Name: Crostata de Mermelada Italiana
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) extracto puro de almendra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 12 (invierno) mantequilla sin sal (1 1/2 palitos), a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Mermelada italiana Crostatan es un vegetariano postre. Esta receta hace 12 porciones con 240 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crostata de Mermelada Italiana, Crostata de Mermelada Italiana, y Crostata de Berenjena y Tomate (Pastel Rústico Italiano) para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que esté muy ligero y esponjoso, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue el extracto de vainilla, el extracto de almendra y la sal y mezcle hasta que quede suave. Raspe el tazón, agregue la harina medida y mezcle a baja velocidad hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Extracto De Almendra

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire 1/2 taza de la masa y, con las yemas de los dedos ligeramente enharinadas, presiónela hasta que quede plana de 1/2 a 1/4 de pulgada en un plato pequeño. Cubrir con papel plástico y colocar en el congelador. Presione el resto de la masa (con las yemas de los dedos ligeramente enharinadas) uniformemente en el fondo de un molde con forma de resorte de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Envoltura De Plástico

Esparcir la mermelada sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pasta

Mermelada

Retire la masa restante del congelador y desmenúela uniformemente sobre la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Mermelada

Espolvorea las almendras uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Hornea hasta que se dore ligeramente, unos 50 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de retirar los lados de la sartén. Con un cuchillo afilado, corta la crostata en 12 trozos y sirve.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo