Croquetas de Salmón y Patata con Salsa Cremosa de Romesco

Croquetas de Salmón y Patata con Salsa Cremosa de Romesco
La receta de Croquetas de Salmón y Patata con Salsa Cremosa de Romesco está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y es sin duda un destacado sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos opción para los amantes de la comida europea. Una porción contiene 49 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 30 y cuesta 35 centavos por porción. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Dirígete a la tienda y compra papas exprimidas, aceite vegetal, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Funciona bien como una obra barata. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Croquetas de Batata de Salmón, Croquetas De Patata De Almendras Con Copos De Salmón, y Croquetas de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, excepto las migas adicionales. Dejar reposar 30 minutos para absorber líquidos.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Enrolle la mezcla en una bola o empanada, usando una cucharadita o una cuchara de helado grande, según el tamaño que desee. Apretar la mezcla para mantener su forma y enrollarla en migas de pan adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
HeladoHelado
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Cuchara De HeladoCuchara De Helado
3
Coloque en una sartén precalentada con 1/2 pulgada de aceite en la sartén. Cocine a un color marrón dorado por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque en una bandeja para hornear y termine de hornear durante 20 minutos en un horno precalentado de 350 ° F. (Esto se puede hacer adelante y colocar en el refrigerador sin cocer, tapado hasta que esté listo para dar forma.) Esto se puede hornear con anticipación y congelar en una capa, luego, cuando se congele, colóquelo en bolsas de congelador para almacenarlo fácilmente, hasta 2 meses.
Ingredientes que necesitarás
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Coloque en una bandeja para hornear congelada y horneada durante 30 minutos para calentar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloque las nueces en un procesador de alimentos o licuadora, triture hasta obtener una miga fina.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
7
Agregue la pimienta, el ajo y los condimentos, continúe mezclando hasta obtener una consistencia suave. Agrega el yogur.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
AjoAjo
PimientaPimienta
YogurYogur
8
Raspa en un cuenco decorativo.
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones30
Puntuación de Salud2
Revista