Croque Monsieur con costra de almendras y salsa bechamel de té inglés

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Croque Monsieur con costra de almendras y salsa bechamel de té inglés

Croque Monsieur con costra de almendras y salsa bechamel de té inglés

Croque Monsieur con costra de almendras y salsa bechamel de té inglés puede ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 12 personas. Por $3.12 por porción , esta receta cubre el 52% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1909 calorías , 156 g de proteína y 131 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Una mezcla de baguette, bolsita de té para el desayuno, escaldada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación cucharacular del 80% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Croque Monsieur fácil sin gluten con salsa bechamel de miel , Croque Monsieurs fácil con salsa bechamel de miel y Croque-Monsieur .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Para SalsaMantequilla, Más 3 Cucharadas Para Salsa
2
En una cacerola agregue 30 onzas de leche, una bolsita de té inglés y estragón.
Ingredientes que necesitarás
1 Jamón Cocido, Cortado En Rodajas Muy Finas1 Jamón Cocido, Cortado En Rodajas Muy Finas
Jamón Cocido, Cortado En Rodajas Muy FinasJamón Cocido, Cortado En Rodajas Muy Finas
2 Tazas De Queso Cheddar O Suizo Rallado2 Tazas De Queso Cheddar O Suizo Rallado
Bolsita De Té Para El DesayunoBolsita De Té Para El Desayuno
Equipo que necesitarás
1 Bolsita De Té De Desayuno Inglés1 Bolsita De Té De Desayuno Inglés
3
Coloque a fuego lento y cocine a fuego lento, cocine por 10 minutos.
4
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega aceite y 2 cucharadas de mantequilla. En un tazón, mezcle los huevos y 1/4 taza de leche.
Ingredientes que necesitarás
Bolsa De Té De Desayuno InglésBolsa De Té De Desayuno Inglés
1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
Cuarto De Leche Entera, 1/4 Taza ReservadaCuarto De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Agrega 3 cucharadas de sal y 1 cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
6
Coloca las almendras fileteadas en un bol. Sumerge las rebanadas de pan en la masa de huevo, luego en las almendras y colócalas en una sartén caliente. Cocine unos 2 minutos por lado o hasta que estén bien dorados.
Ingredientes que necesitarás
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
7
Escurrir sobre papel toalla y transferir a una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
8
Agrega 1 loncha de jamón y una generosa ración de queso al pan.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
9
Coloque la bandeja para hornear en el horno y cocine hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
10
Mientras se hornean los monsieurs, coloque una cacerola en la estufa y enciéndala a fuego medio-alto. Derrita 3 cucharadas de mantequilla y saltee las cebollas hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
11
Agrega la harina y mezcla hasta que se mezclen. Cuela la leche del té en la olla y bate vigorosamente. Cuando la salsa esté espesa agrega el queso parmesano y el perejil. Apaga el fuego.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Té
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
12
Retirar los monsieurs del horno y untarlos con la salsa bechamel. Emplatar y servir.
Ingredientes que necesitarás
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud52
Revista
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