Croissant de Pavo Abierto con Ostras Fritas

Name: Croissant de Pavo Abierto con Ostras Fritas
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Migas de pan japonesas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla dividida; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cruasanes grandes (aproximadamente cada uno), partidos y tostados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 1 huevo, ligeramente batido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada estragón fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 2 chalotes, picados; 181 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de setas shiitake, sin tallos, en rodajas; 12 ostras pequeñas peladas, escurridas (1/2 pinta); 1 ramita Guarniciones: rodajas de estragón y limón; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo cocido en tiras gruesas (carne blanca y oscura); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

El Cruasán de pavo abierto con Ostras fritas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.71 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 33g de grasa y un total de 515 calorías. Dirígete a la tienda y compra migas de pan japonesas, crema batida, guarniciones: ramitas de estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches BLT de Huevo Frito con Cara Abierta, Pila de Pavo de Cara Abierta, y Sándwiches de Pavo con Cara Abierta para recetas similares.

Instrucciones

Seca las ostras con toallitas de papel; escurre en harina, sacudiendo el exceso. Sumergir cada ostra en huevo; cubrir con pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Ostra

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; añadir las ostras. Cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados; escúrralos sobre toallas de papel y manténgalos calientes. (No limpie la sartén.)

Ingredientes que necesitarás

Ostra

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en la misma sartén a fuego medio-alto; agregue las chalotas y los champiñones. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jerez, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén; cocine a fuego lento 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la nata; cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Agregue el pavo y los siguientes 3 ingredientes. Cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos o hasta que el pavo se caliente y la salsa espese. Vierta la mezcla sobre las mitades de croissant tostadas y cubra con ostras.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida En Lata O Cobertura Batida