Criollo de Camarones Picantes
El criollo de camarones picantes podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 232 calorías, 26g de proteína, y 7g de grasa por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de hojas de laurel, salsa de tomate, tomates y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bastante bueno. Tratar Criollo de Camarones Picantes, Criollo de Camarones, y Criollo de Camarones para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.
Saltee el apio, la cebolla y el ajo en el horno holandés hasta que las cebollas estén blancas como perlas y el apio haya comenzado a ablandarse.
Mezcle el azúcar, la harina, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena en el horno holandés.
Agregue los tomates triturados y la salsa de tomate, los dos trozos de hoja de laurel y la salsa picante. Llevar la mezcla a ebullición y luego bajar el fuego.
Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Aproximadamente 15 minutos antes de servir, agregue los camarones a la olla y revuelva bien. Si es necesario, aumente la temperatura a media-baja para asegurarse de que el criollo burbujee pero no se queme. Saque las mitades de hojas de laurel antes de servir.
Servir cuando los camarones estén rosados y bien cocidos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
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Thrive Pinot Grigio