Crepes de Mantequilla y Azúcar

Name: Crepes de Mantequilla y Azúcar
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar, dividido; 7 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida y enfriada, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La receta de Crepes de mantequilla y azúcar podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve 4 porciones con 428 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa cada. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Funciona bien como comida de la mañana. Diríjase a la tienda y recoja leche, harina, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortitas (Crepes) con Azúcar de Canela, Crepes De Ciruela De Azúcar Con Ricottan Y Miel, y Crepes con Peras de Azúcar Morena y Salsa de Dulce de Azúcar para recetas similares.

Instrucciones

Reserve 1 cucharada de mantequilla derretida para cepillar la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la leche, la harina, los huevos, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de mantequilla y 1/4 cucharadita de sal en una licuadora hasta que esté suave, luego enfríe, tapado, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Cepille ligeramente una sartén antiadherente de 10 pulgadas con un poco de mantequilla reservada y caliente a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta 1/4 de taza de masa, inclinando y girando inmediatamente la sartén para cubrir el fondo, y cocine el crepé, volteándolo una vez, hasta que se cuaje y esté dorado, aproximadamente 1 minuto en total.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato. Haz 7 crepes más, apilándolos.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Cepille cada crepe con 1 cucharadita de mantequilla y espolvoree con 1 cucharadita de azúcar, luego doble dos veces para formar un triángulo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Caliente 2 cucharaditas de mantequilla y azúcar con una pizca de sal en una sartén hasta que el azúcar se haya disuelto, luego cocine 4 crepes, volteándolos una vez, hasta que estén dorados. Repetir con el resto de mantequilla, azúcar y crepes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crepes

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar, dividido 73 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, derretida y enfriada, dividida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Superieur de Burdeos Chateau Feret Lambert con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.