Crepes con Duraznos Calientes de Coñac y Almendras

Crepes con Duraznos Calientes de Coñac y Almendras
Necesita un guarnición vegetariana? Las crêpes con Duraznos de Coñac calientes y Almendras podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 464 calorías, 12g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano masa de crêpe, leche, coñac y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Melocotones y Crepes de Crema, Crepes de Canela con Duraznos y Queso Crema, y Crepes de Vainilla con Melocotones y Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la masa: Mezcle los huevos, la harina y la leche en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Calentar una sartén pequeña antiadherente a fuego medio y untar con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierta 2 cucharadas. rebozar, arremolinándose para esparcir uniformemente. Cocine hasta que se doren por debajo, 1 minuto; voltee y cocine 30 segundos. Haga los crpes restantes, cepille la sartén con mantequilla y apile los crpes terminados.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Hacer el relleno: Mezcle la ricota, el azúcar, la ralladura y la sal en un tazón mediano. Cuchara 1 cucharada. relleno en el centro de una crpe. Doble el gres por la mitad, presionando suavemente para extender el relleno de manera uniforme, luego doble por la mitad de nuevo para formar un triángulo. Continuar con los crpes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
ExtenderExtender
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Derretir 1 cucharada. mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. En lotes, agregue cuidadosamente las galletas rellenas; cocine hasta que estén doradas, volteándolas una vez, 5 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera a un plato y manténgalo caliente.
7
Hacer la cobertura: Derretir la mantequilla en la sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los duraznos, los azúcares, la canela y el jugo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los azúcares se derritan, de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
MelocotónMelocotón
JugoJugo
9
Retire del fuego; agregue cuidadosamente el coñac.
Ingredientes que necesitarás
CoñacCoñac
10
Vierta los melocotones sobre las crpes y espolvoree con las almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
MelocotónMelocotón
11
Hacer por delante: Hacer y llenar crpes a través del paso 3, cubrir y enfriar durante la noche.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista