Crepe de Manzana con Ricotta Fresca, Salsa de Naranja y Mantequilla Marrón

Crepe de Manzana con Ricotta Fresca, Salsa de Naranja y Mantequilla Marrón
Crepe de Manzana con Ricotta fresca, Salsa de Naranja y Mantequilla Marrón podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 13 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 299 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mantequilla, clavo molido, hojas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan bueno. Tratar Cocina el Libro: Ravioles de Ricottan y Huevo Frescos con Mantequilla Marrón, Ñoquis de Ricota de Arándano con Salsa de Mantequilla Marrón, y Tacos de Helado de Crepé de Mantequilla Marrón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén pálidos, y luego agregue la leche hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Mezcle la harina y la sal hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
3
Batir la mantequilla, tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Batir la ricota, el azúcar y la vainilla. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Combine el jugo de naranja, el azúcar, la canela, la vainilla, la pimienta de jamaica, los clavos de olor, las manzanas y la sal en una sartén grande a fuego alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas se ablanden y los jugos se hayan espeso.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
VainillaVainilla
ManzanaManzana
ClavoClavo
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar y dejar enfriar un poco.
1
Coloque una sartén antiadherente de 6 pulgadas a fuego medio y rocíe con aerosol antiadherente o un cepillo con mantequilla. Una vez que la sartén esté chisporroteando, vierte lentamente suficiente masa para cubrir finamente todo el fondo, usando un cucharón. Incline y gire rápidamente la sartén y cocine hasta que la parte inferior de la crepe esté ligeramente dorada, de 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos. Voltea el crepe, con los dedos o una espátula, y cocina 30 segundos más. Desliza el crepe sobre un plato forrado de papel encerado y repite con el resto de la masa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
CucharónCucharón
SarténSartén
1
Calentar el jugo de naranja en una sartén pequeña a fuego medio y dejar que se reduzca a una consistencia de jarabe. Cocine la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio hasta que comience a tomar un color marrón nuez.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego y batir en la ralladura y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Coloque las crepes sobre una superficie plana. Vierta un poco de ricotta en el centro de cada crepe y rollo. Coloque 2 crepes cada uno en platos grandes y cubra con un poco de la mezcla de manzana, salsa de naranja y mantequilla marrón. Polvo con azúcar impalpable y decorar con hojas de menta fresca.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Menta FrescaMenta Fresca
Queso RicottaQueso Ricotta
MantequillaMantequilla
CrepesCrepes
NaranjaNaranja
ManzanaManzana
SalsaSalsa
RolloRollo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones13
Puntuación de Salud2
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