Crepe de Manzana con Ricotta Fresca, Salsa de Naranja y Mantequilla Marrón
Crepe de Manzana con Ricotta fresca, Salsa de Naranja y Mantequilla Marrón podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 13 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 299 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mantequilla, clavo molido, hojas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan bueno. Tratar Cocina el Libro: Ravioles de Ricottan y Huevo Frescos con Mantequilla Marrón, Ñoquis de Ricota de Arándano con Salsa de Mantequilla Marrón, y Tacos de Helado de Crepé de Mantequilla Marrón para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén pálidos, y luego agregue la leche hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
2
Mezcle la harina y la sal hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Sal
3
Batir la mantequilla, tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Batir
1
Batir la ricota, el azúcar y la vainilla. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Ricotta
Vainilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
1
Combine el jugo de naranja, el azúcar, la canela, la vainilla, la pimienta de jamaica, los clavos de olor, las manzanas y la sal en una sartén grande a fuego alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas se ablanden y los jugos se hayan espeso.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Pimienta De Jamaica
Canela
Vainilla
Manzana
Clavo
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Retirar y dejar enfriar un poco.
1
Coloque una sartén antiadherente de 6 pulgadas a fuego medio y rocíe con aerosol antiadherente o un cepillo con mantequilla. Una vez que la sartén esté chisporroteando, vierte lentamente suficiente masa para cubrir finamente todo el fondo, usando un cucharón. Incline y gire rápidamente la sartén y cocine hasta que la parte inferior de la crepe esté ligeramente dorada, de 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos. Voltea el crepe, con los dedos o una espátula, y cocina 30 segundos más. Desliza el crepe sobre un plato forrado de papel encerado y repite con el resto de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Espátula
Cucharón
Sartén
1
Calentar el jugo de naranja en una sartén pequeña a fuego medio y dejar que se reduzca a una consistencia de jarabe. Cocine la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio hasta que comience a tomar un color marrón nuez.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Retirar del fuego y batir en la ralladura y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
3
Coloque las crepes sobre una superficie plana. Vierta un poco de ricotta en el centro de cada crepe y rollo. Coloque 2 crepes cada uno en platos grandes y cubra con un poco de la mezcla de manzana, salsa de naranja y mantequilla marrón. Polvo con azúcar impalpable y decorar con hojas de menta fresca.