Cremé Anglaise de Nanci Courtney

Name: Cremé Anglaise de Nanci Courtney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 yemas de huevo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Cremé Anglaise de Nanci Courtney. Esta receta sin gluten y vegetariana sirve 10 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción contiene 207 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de yemas de huevo, crema batida, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, Crema Inglesa, y Crema Inglesa.

Instrucciones

Caliente la crema batida en una cacerola pesada a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle las yemas y el azúcar en una cacerola pesada hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la crema batida caliente en un chorro lento y constante, batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Batir

Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara (no hierva).

Retirar del fuego. Coloque inmediatamente la sartén en un tazón con hielo y déjela reposar, revolviendo constantemente, hasta que se enfríe. Agrega la vainilla. Enfríe hasta que esté listo para servir o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla