Crema de Maíz Dulce
La receta de Crema de Maíz Dulce Brulee podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta sirve para 6. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 705 calorías, 8g de proteína, y 55g de grasa por porción. Si tienes a mano azúcar, extracto de vainillina, crema batida espesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Creme Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Kit de Regalo de Creme Brulee}, Crema de Maíz Brulee, y Crema Brulee de Maíz y Langosta para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola grande, saltee el maíz en mantequilla hasta que esté tierno. Reduzca el fuego.
Ingredientes que necesitarás![12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad]()
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad![Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado]()
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoEquipo que necesitarás![Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar]()
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar2
Agregue la crema y la leche; caliente hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la sartén. Deja enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás![2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado]()
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado![Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor]()
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos]()
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos3
Transfiera a una licuadora; cubra y procese hasta que quede suave. Cuela y desecha la pulpa de maíz. Volver a pan.
Ingredientes que necesitarás![Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado]()
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoEquipo que necesitarás![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo![Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos]()
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
42 Regaliz De Hilo RojoCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos4
En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y 1-1 / 4 tazas de azúcar. Agregue una pequeña cantidad de crema caliente a la mezcla de huevo. Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Agregue la vainilla.
Ingredientes que necesitarás![1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada]()
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada![Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional]()
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional![2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado]()
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado![5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa]()
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa![Fresas Frescas En Rodajas Adicionales]()
Fresas Frescas En Rodajas Adicionales
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino]()
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino![Más 2 Cucharadas De Agua Helada]()
Más 2 Cucharadas De Agua Helada![Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos]()
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos5
Transfiera a seis de 6 onzas. ramekins.
Equipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza6
Coloque en un molde para hornear; agregue 1 pulgada. de agua hirviendo a la sartén.
Ingredientes que necesitarás![1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada]()
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua HeladaEquipo que necesitarás![2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente]()
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente7
Hornee, sin tapar, a 325° durante 40-45 minutos o hasta que los centros estén listos (la mezcla se sacudirá).
Equipo que necesitarás![Ensalada De Rúcula, Para Servir]()
Ensalada De Rúcula, Para Servir
Ensalada De Rúcula, Para Servir8
Retire los moldes del baño de agua; enfríe por 10 minutos. Cubra y refrigere por al menos 4 horas.
Ingredientes que necesitarás![1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada]()
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua HeladaEquipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza9
Si usas un soplete de crema brulee, espolvorea las natillas con el azúcar restante.
Ingredientes que necesitarás![5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa]()
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa10
Calienta el azúcar con el soplete hasta que se caramelice.
Ingredientes que necesitarás![5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa]()
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa12
Si va a asar las natillas, coloque los moldes en una bandeja para hornear; deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás![Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches]()
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Con 50 CaloríasEquipo
Ingredientes
4Trozos de caramelo de la barra Heath![12 a 14 onzas de mermelada de arándanos de buena calidad]()
12 a 14 onzas de mermelada de arándanos de buena calidad8![yemas de huevo]()
yemas de huevo2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![maíz congelado, descongelado]()
maíz congelado, descongelado7101 libra de Mafaldi fresco si es posible![crema para batir pesada]()
crema para batir pesada2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![2% de leche]()
2% de leche1dejar![Frambuesas frescas y menta]()
Frambuesas frescas y menta2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![azúcar, dividido]()
azúcar, dividido2Corteza: migas de galletas graham![(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)]()
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
12 a 14 onzas de mermelada de arándanos de buena calidad8
yemas de huevo2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
maíz congelado, descongelado7101 libra de Mafaldi fresco si es posible
crema para batir pesada2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
2% de leche1dejar
Frambuesas frescas y menta2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
azúcar, dividido2Corteza: migas de galletas graham
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)Vino recomendado: Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos, Burdeos Blanco
El champán, el Burdeos y el Borgoña blanco son mis mejores opciones para los franceses. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un tinto, prueba una mezcla de burdeos tinto. El Champagne Marc Hebrart Cuvee de Reserve Brut Premier Cru con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 48 dólares por botella.
Champagne Marc Hebrart Cuvee de Reserve Brut Premier Cru
La firma está ahí, y hay una riqueza sigilosa en el paladar medio; con cinco minutos en el vaso realmente exhala. Un vino suntuoso pero articulado.DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
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