Crema de Frambuesa Brulee
Necesito un postre sin gluten y vegetariano? La crema de frambuesa Brulee podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.86 por porción. Una porción contiene 563 calorías, 6g de proteína, y 48g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas. Si tienes cardamomo, frambuesas, huevo extra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 25%, este plato no es tan tremendo. Tratar Crema de Frambuesa Brulee, Creme Brulee de Frambuesa Roja, y Creme Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Kit de regalo de Creme Brulee} para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F.
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, mezcle el huevo, las yemas de huevo y 1/2 taza de azúcar a velocidad baja hasta que se combinen. Mientras tanto, escalda la crema en una cacerola pequeña hasta que esté muy caliente al tacto pero no hervida.
Añadir el cardamomo y mezclar bien. Con la batidora a velocidad baja, añade lentamente la nata a los huevos.
Añadir la frambuesa y la vainilla. Distribuye las frambuesas entre 6 moldes (de 6 a 8 onzas) y luego vierte la mezcla de natillas en los moldes hasta que estén casi llenos. (Uso una taza medidora de vidrio grande para verter fácilmente.)
Coloque los moldes en una bandeja para hornear y vierta con cuidado el agua del grifo más caliente en la sartén hasta la mitad de los lados de los moldes.
Hornea de 35 a 40 minutos, hasta que las natillas estén listas cuando las agites suavemente.
Retire las natillas del baño de agua, enfríe a temperatura ambiente, cubra y refrigere hasta que estén frías.
Para servir, esparce 1 cucharada de azúcar de manera uniforme en la parte superior de cada molde y calienta con un soplete de cocina hasta que el azúcar se caramelice de manera uniforme. Dejar reposar a temperatura ambiente durante un minuto hasta que el azúcar caramelizado se endurezca.