Crema de Champiñones para Untar
Untar cremoso de champiñones podría ser una buena receta para expandir tu repertorio de condimentos. Una porción contiene 14 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 32 y cuesta 12 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes crema, tomillo, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, que no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Crema de Champiñones y Queso Cheddar Caliente, Filete con Costra de Champiñones y Pimienta en una Cremosa Salsa de Champiñones Brie, y Champiñón Portobello Asado con Huevo Escalfado en una Salsa Cremosa de Champiñones.
Instrucciones
Coloque los champiñones en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones, las chalotas, el tomillo y el ajo; cocine durante 10 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente. Agregue sal y pimienta.
Coloque la mezcla de champiñones en un tazón; agregue la crema agria.
Servir untado a temperatura ambiente o frío.