Crema Catalana

Name: Crema Catalana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 palitos de canela; 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 8 grande yemas de huevo; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 4 tira ralladura de naranja; 1 pizca Pizca de sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, más extra para caramelizar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

La crema Catalana puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 8g de grasa y un total de 206 calorías. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra palitos de canela, maicena, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Crema Catalana, Crema Catalana | Crèma Catalana, y Helado de Jerez Crema Catalana con Higos Melosos para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: 10 moldes (5 onzas)

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

En una cacerola mediana, hierva la leche, la ralladura de naranja, las ramas de canela y la sal, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos para infundir sabores. En un tazón grande, bata las yemas de huevo con la 1 taza de azúcar hasta que estén pálidas y esponjosas.

Ingredientes que necesitarás

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Ralladura De Naranja

Galletas De Jengibre, Divididas

1 Tira De Cáscara De Limón

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Bate la maicena con 1/2 taza de agua para hacer una pasta y bate hasta que esté bien combinada.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Retire y deseche la ralladura de naranja y las ramas de canela de la leche.

Ingredientes que necesitarás

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Ralladura De Naranja

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Batiendo constantemente, agregue gradualmente la leche a la mezcla de yema de huevo. Regrese la mezcla a la cacerola y deje hervir a fuego medio, batiendo constantemente para que espese, de 3 a 5 minutos. Colar las natillas en un tazón grande y agregar la vainilla. Divida la natilla entre 10 moldes de 5 onzas y alise las superficies. Enfríe las natillas un poco, luego cubra los moldes con la envoltura de plástico y refrigere hasta que las natillas estén frías, al menos 8 o hasta 24 horas

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

1 Gomita Grande De Naranja

Caramelos De Oblea Necco

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Para servir la crema catalana, espolvorea cada molde de manera uniforme con 2 cucharaditas de azúcar. Usa un soplete de cocina para derretir y caramelizar el azúcar hasta que esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)