Crema Brulee de Chocolate Blanco

Name: Crema Brulee de Chocolate Blanco
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco para hornear, finamente picado; 3 yemas de huevo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Crema de Chocolate Blanco Brulee es un sin gluten y lacto ovo vegetariano receta con 2 porciones. Una porción contiene 774 calorías, 11g de proteína, y 65g de grasa. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre mediterráneo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra chocolate para hornear, yemas de huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 45%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Sorteo del Kit de Crema Brulee}, Crème brûlée de chocolate blanco, y Crema Brulee de Chocolate Blanco.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y 2 cucharadas de azúcar; reserve. En una cacerola pequeña, combine la crema, el chocolate y 2 cucharadas de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Galletas De Jengibre, Divididas

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Calienta a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Retirar del fuego. Agregue la vainilla. Agregue una pequeña cantidad de relleno caliente a la mezcla de yema de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Vierta en dos recipientes de 10 oz. ramekins.

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Coloque en un molde para hornear.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Agregue 1 pulg. de agua hirviendo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Hornee, sin tapar, a 325° durante 50-55 minutos o hasta que el centro esté firme.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retirar del baño maría. Dejar enfriar durante 10 minutos. Refrigera por al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Si usa un soplete de crema quemada, espolvoree con el azúcar restante.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Calienta el azúcar con el soplete hasta que se caramelice.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Servir de inmediato.

Si va a asar las natillas, coloque los moldes en una bandeja para hornear; deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Espolvorear con el azúcar restante. Ase a la parrilla 8 pulg. del fuego durante 4-7 minutos o hasta que el azúcar se caramelice. Refrigere por 1-2 horas o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados

Ingredientes

Porciones:

571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate blanco para hornear, finamente picado 3

yemas de huevo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar, dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Puerto Tawny, Sauternes

La Crema Brulee se puede combinar con Champán, Oporto Leonado y Sauternes. Sauternes, el Oporto leonado y el champán complementan una cremosa crema brulee. El champán Andre Clouet Grande Reserve Brut con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 47 dólares por botella.