Crema Brulee de Chocolate Blanco

Name: Crema Brulee de Chocolate Blanco
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 57 chile habanero chocolate blanco para hornear, finamente picado; 3 yemas de huevo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 6 Corteza: migas de galletas graham azúcar, dividido; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Crema de Chocolate Blanco Brulee es un sin gluten y lacto ovo vegetariano receta con 2 porciones. Una porción contiene 774 calorías, 11g de proteína, y 65g de grasa. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre mediterráneo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra chocolate para hornear, yemas de huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 45%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Sorteo del Kit de Crema Brulee}, Crème brûlée de chocolate blanco, y Crema Brulee de Chocolate Blanco.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y 2 cucharadas de azúcar; reserve. En una cacerola pequeña, combine la crema, el chocolate y 2 cucharadas de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Calienta a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Retirar del fuego. Agregue la vainilla. Agregue una pequeña cantidad de relleno caliente a la mezcla de yema de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vierta en dos recipientes de 10 oz. ramekins.

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Coloque en un molde para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Agregue 1 pulg. de agua hirviendo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Hornee, sin tapar, a 325° durante 50-55 minutos o hasta que el centro esté firme.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Retirar del baño maría. Dejar enfriar durante 10 minutos. Refrigera por al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Si usa un soplete de crema quemada, espolvoree con el azúcar restante.

Ingredientes que necesitarás

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Calienta el azúcar con el soplete hasta que se caramelice.

Ingredientes que necesitarás

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Servir de inmediato.

Si va a asar las natillas, coloque los moldes en una bandeja para hornear; deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Espolvorear con el azúcar restante. Ase a la parrilla 8 pulg. del fuego durante 4-7 minutos o hasta que el azúcar se caramelice. Refrigere por 1-2 horas o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ingredientes

Porciones:

57chile habanero

chocolate blanco para hornear, finamente picado 3

yemas de huevo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 6Corteza: migas de galletas graham

azúcar, dividido 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Puerto Tawny, Sauternes

La Crema Brulee se puede combinar con Champán, Oporto Leonado y Sauternes. Sauternes, el Oporto leonado y el champán complementan una cremosa crema brulee. El champán Andre Clouet Grande Reserve Brut con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 47 dólares por botella.