Costillas traseras de cerdo glaseadas con pimentón

Name: Costillas traseras de cerdo glaseadas con pimentón
Prep time: 4 h 27 min
Cook time: 4 h 27 min
Total time: 4 h 27 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos baby back pork ribs, cut into individual ribs; 10 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de batatas cocidas; 360 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 6 dientes de ajo, finamente picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de calabaza sin tostar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Vinagre de jerez; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimentón dulce; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las costillitas glaseadas con pimentón. Esta receta rinde 10 porciones con 307 calorías , 22 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por $1.43 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la ofrece Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 27 minutos . Ve a la tienda y compra pimentón, agua, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten y sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 43% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Costillas de cerdo a la parrilla y frijoles grillados de Bush , Costillas de cerdo a la parrilla con infusión de café y Costillas de cerdo ahumadas .

Instrucciones

Divida las costillas entre dos bolsas de plástico grandes, pesadas y sellables.

Ingredientes que necesitarás

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

En un bol, mezcle los ingredientes restantes y la pimienta a gusto, y vierta sobre las costillas. Cierre las bolsas, presionando para eliminar el exceso de aire. Deje marinar las costillas en el refrigerador, dando vuelta las bolsas de vez en cuando, durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Precaliente el horno a 275 grados F.

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Transfiera las costillas y la marinada a una fuente para asar lo suficientemente grande como para que quepan las costillas en capas y ase las costillas, tapadas, dándolas vuelta de vez en cuando, durante 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Las costillas se pueden preparar con dos días de anticipación, dejarlas enfriar sin tapar y luego enfriarlas tapadas. Vuelva a calentarlas en un horno precalentado a 375 grados F hasta que estén calientes, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado