Costillas de Té Dulce con Ensalada de Patata a Limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Costillas de Té Dulce con Ensalada de Papas a Limón. Esta receta sirve 6 personas. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 32g de grasa y un total de 583 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Diríjase a la tienda y recoja costillas de bebé, limón, perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Batata con Limón, Ensalada de Patata a Limón, y Ensalada de Patata a Limón para recetas similares.
Instrucciones
Vacíe 3 bolsitas de té en un tazón y combine el té suelto con 1/4 de taza de azúcar morena, 2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Rallar en la ralladura de naranja. Seca las costillas con palmaditas y recorta la membrana desde la parte inferior. Frote la mezcla de té sobre las costillas; colóquela en una sartén para asar, con la carne hacia arriba, y llévela a temperatura ambiente, unos 20 minutos.
Precaliente el horno a 275 grados F. Empape las 3 bolsitas de té restantes en 2 tazas de agua hirviendo, aproximadamente 5 minutos. Deseche las bolsas y agregue las 2 cucharadas restantes de azúcar morena y el jugo de la mitad de la naranja.
Vierta la mezcla alrededor de las costillas en la sartén. Cubra con papel de aluminio y ase hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
Mientras tanto, ponga las papas en una olla de agua con sal; hierva a fuego lento y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir y enfriar ligeramente.
Mezcle la mayonesa y el perejil en un tazón grande. Rallar en la ralladura de la mitad del limón; añadir el jugo de la mitad del limón. Incorpore las papas y agregue 11/2 cucharaditas de sal y pimienta al gusto; refrigere hasta que esté listo para servir.
Retire las costillas del horno y aumente la temperatura a 45
Vierta el líquido de cocción en una cacerola y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Unte las costillas con algo del líquido, luego regrese al horno y cocine, sin tapar, un par de veces, hasta que las costillas estén oscuras y glaseadas, de 20 a 30 minutos.
Cuando el líquido restante en la cacerola esté almibarado, agregue jugo de limón al gusto.
Unta las costillas con el glaseado.
Cortar las rejillas en trozos y servir con la ensalada de patatas.
Fotografía por Stephanie Foley