Costillas de Cerdo Glaseadas Picantes

Name: Costillas de Cerdo Glaseadas Picantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos costillas de cerdo con espalda de bebé, separadas en costillas individuales; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (El Reino Unido utiliza grosellas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gochujang (pasta coreana de ají picante); 8 camarones y venas Sal Kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de sésamo tostado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de arroz sin sazonar

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Costillas de cerdo glaseadas picantes podrían ser una receta tremenda para probar. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 362 calorías, 34g de proteína, y 21g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra sal kosher, azúcar morena, aceite de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas de Cerdo Glaseadas Coreanas Picantes, Costillas de Cerdo a la Parrilla Glaseadas de Naranja Dulce y Picante, y Costillas de Cerdo Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

Batir el gochujang, el azúcar morena, la salsa de soja, el vinagre y el aceite en un tazón pequeño hasta que quede suave; sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Gochujang

Salsa De Soja

Vinagre

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle las costillas y la mitad de la marinada en una fuente para hornear de 13x9"; reserve la marinada restante. Cubra las costillas con papel aluminio y enfríe al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Costilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las costillas, tapadas, hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora. Destapa y aumenta la temperatura del horno a 232°. Tueste, voltéelo ocasionalmente y cepíllelo con la marinada reservada durante los últimos 5 minutos, hasta que las costillas estén profundamente doradas, glaseadas y tiernas para el tenedor, durante 40-45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Costilla

Equipo que necesitarás

Horno

HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Las costillas se pueden marinar 1 día antes. Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

costillas de cerdo con espalda de bebé, separadas en costillas individuales 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

(El Reino Unido utiliza grosellas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

gochujang (pasta coreana de ají picante)8camarones y venas

Sal Kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de sésamo tostado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de arroz sin sazonar

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel son excelentes opciones para costillas de cerdo. Las costillas de cerdo y otros cerdos asados con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. Un vino que puedes probar es Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 39 dólares.