Costillas de Cerdo Asadas con Salsa de Soja Cítrica

Costillas de cerdo asadas con Salsa de Soja cítrica podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 121g de proteína, 178g de grasa y un total de 2255 calorías. Para $10.12 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar morena, costillas de cerdo, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Costillas de Cerdo Asadas al Arce, Costillas De Cerdo Con Salsa Barbacoa, y Fideos con Salsa de Soja.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Mezcle los ingredientes de la salsa de soja y cítricos en un tazón mediano. Tendrá aproximadamente 2 tazas.
Coloque las costillas en una sartén para asar de una sola capa.
Vierta 1 1/4 tazas de salsa cítrica sobre las costillas. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee 1 1/2 horas.
Combina las 3/4 tazas restantes de salsa, jengibre y azúcar morena en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego y reservar.
Retire el papel de aluminio de la sartén.
Vierta los jugos y deséchelos, luego vierta la salsa de azúcar morena sobre las costillas y gire para cubrir.
Hornee 30 minutos más, sin tapar, volteando las costillas a la mitad de la cocción.
Retire las costillas del horno.
Calienta la parrilla con una rejilla de aproximadamente 7 pulgadas. del elemento calefactor. Ase las costillas, con el lado carnoso hacia arriba, hasta que estén doradas, voltéelas después de 7 minutos y ase 3 minutos más. Voltee las costillas en los jugos restantes de la sartén para cubrir.
Servir con rodajas de lima.
* Encuentre mirin y dashi (caldo de sopa de algas marinas) en polvo o líquido en el pasillo de alimentos asiáticos de su tienda de comestibles. Algunos mercados asiáticos venden yuzus frescos en el otoño; el jugo de yuzu embotellado está disponible durante todo el año en los mercados asiáticos.