Costillas de Cerdo Al Ajo y Miel
Costillas de Cerdo con Miel y Ajo es un plato principal que sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1739 calorías, 73g de proteína, y 106g de grasa por porción. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 375 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Una mezcla de costillas de lomo de cerdo, miel, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Costillas de Ajo y Miel, Costillas de Ajo y Miel, y Costillas de Ajo y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Corte las costillas en trozos del tamaño de una porción; colóquelas en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.
Combine los ingredientes restantes; vierta la mitad de la marinada sobre las costillas. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por varias horas o durante la noche, volteando la bolsa de vez en cuando. Cubra y refrigere la marinada restante.
Escurre y desecha la marinada de las costillas.
Coloque las costillas en una rejilla en un molde para hornear poco profundo engrasado. Tapar y hornear a 350° durante 1 hora.
Vierta la marinada reservada sobre las costillas.
Hornee, sin tapar, durante 30-45 minutos o hasta que la carne esté tierna, cepillando ocasionalmente con los jugos de la sartén.
Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel
Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel son excelentes opciones para las costillas de cerdo. Las costillas de cerdo y otras carnes de cerdo a la parrilla con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. Puedes probar Wild Horse Unbridled Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
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Caballo Salvaje Pinot Noir Desenfrenado
Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene mucho cuerpo, con sabores a frutas maduras y taninos suaves, por lo que es una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de ternera asado con un glaseado balsámico de frambuesa. Ahora es delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.