Costillas a la Parrilla
Las costillas a la parrilla pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 7. Una porción de este plato contiene aproximadamente 114g de proteína, 95g de grasa y un total de 1438 calorías. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ajo, cebolla, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Las Mejores Costillas A La Parrilla, Costillas a la Parrilla, y Costillas a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-bajo y saltee las cebollas y el ajo durante 5 a 7 minutos, hasta que las cebollas estén translúcidas pero no doradas.
Agregue el chile en polvo, el comino molido y las hojuelas de pimiento rojo y continúe cocinando durante 1 minuto.
Agregue la ralladura y el jengibre y cocine durante un minuto adicional.
Agregue el vinagre, la pasta de tomate, la miel, la mostaza, la salsa de soja y el jugo de naranja y cocine a fuego lento sin tapar durante 15 minutos, hasta que espese.
Marinar las costillas en 2/3 de la salsa de barbacoa durante unas horas o toda la noche en el refrigerador.
Prepare una parrilla con una sola capa de carbones calientes y luego agregue unos pocos carbones más 5 minutos antes de cocinar, lo que mantendrá el fuego encendido por más tiempo.
Coloque las costillas en la parrilla y cocine durante unos 25 a 30 minutos, volteándolas una o dos veces para que se cocinen uniformemente por ambos lados.
Cepille con el adobo según sea necesario.
Sirva con salsa de barbacoa adicional al lado.