Costillar de Cordero Mediterráneo

El costillar de Cordero Mediterráneo podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 973 calorías, 37g de proteína, y 89g de grasa. Para $7.42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, cáscara de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 53%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costillar de Cordero, Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costillar de Cordero, y Costillar De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375°.
Coloque el cordero en una asadera poco profunda. En un tazón pequeño, combine la cáscara de limón, el orégano, el ajo, el aceite, la sal y la pimienta. Frote sobre el cordero.
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco hecho, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.