Costillar de Cordero con Higos

Costillar de Cordero con Higos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Costillar de Cordero con higos. Una porción de este plato contiene alrededor de 26g de proteína, 64g de grasa, y un total de 718 calorías. Para $4.87 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de cebolla, nueces, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costillar de Cordero, Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costillar de Cordero, y Costillar De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante.

Instrucciones

1
Frote el cordero con 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Coloque la carne con el lado hacia arriba en una rejilla en una asadera engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Hornee, sin tapar, a 375° durante 45-60 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco hecho, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Retirar a una fuente para servir; cubrir sin apretar con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
5
Agregue 1 taza de agua al molde para asar; revuelva para aflojar los trozos dorados del molde. Usando un colador fino, cuele la mezcla; deje los goteos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
6
En una cacerola pequeña, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
7
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la maicena hasta que se mezcle; agregue gradualmente el vino, los goteos, los higos, la pimienta y la sal restante. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine, sin tapar, hasta que los higos estén tiernos y la salsa esté espesa, aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Frasco (8 Onzas) De Miel1 Frasco (8 Onzas) De Miel
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Espolvoree nueces sobre el cordero; sirva con salsa de higos.
Ingredientes que necesitarás
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
1 Frasco (8 Onzas) De Miel1 Frasco (8 Onzas) De Miel
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista