Costilla con Piña y Queso Azul

Name: Costilla con Piña y Queso Azul
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 43 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 de taza de queso azul desmenuzado (aproximadamente; 2 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dados de cebolla amarilla; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil italiano fresco picadas en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dados de piña; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite vegetal, y más si es necesario

Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 371 calorías, 8g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Ve a la tienda y compra sal kosher, aceite vegetal, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Ensalada de Col de Piña con Queso Azul, Hamburguesas de Queso Azul con Piña a la Parrilla, y Hamburguesas de Camarones Teriyaki con Salsa de Piña a la Parrilla, Tocino y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la salsa de soja en una fuente para hornear poco profunda. Seque los filetes con toallitas de papel, colóquelos en el plato y voltéelos para cubrirlos con la salsa de soja. Marinar a temperatura ambiente durante 2 horas, volteando los filetes a la mitad.Unos 30 minutos antes de que los filetes estén listos, coloque la cebolla y el vinagre en un tazón mediano y revuelva para combinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Vinagre

Filete

Cebolla

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Bandeja Para Hornear

Tazón

Calienta el horno a 400 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén de hierro fundido a fuego alto hasta que brille (debe haber una capa delgada de aceite sobre toda la superficie de la sartén, agregue más si es necesario).Seque los filetes con toallitas de papel y colóquelos cuidadosamente en la sartén. Cocine sin ser molestado hasta que los fondos estén profundamente dorados en partes, aproximadamente 4 minutos. Voltee los filetes, divida la mantequilla sobre la parte superior de los filetes y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Coloque la sartén en el horno y ase hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de los filetes registre entre 52° y130 durante 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Horno

Transfiera los filetes a una tabla de cortar o platos, sazone con sal y deje reposar durante 8 minutos. Mientras tanto, termina el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Agregue la piña, el queso azul, el perejil y la cucharada restante de aceite a la mezcla reservada de vinagre de cebolla, sazone con sal y pimienta y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta