Costilla Asada De Pie Con Costra de Hierbas

Necesita un plato principal sin gluten y primario? El asado de costilla de pie con costra de hierbas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 12. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 538 calorías, 24g de proteína, y 46g de grasa. Una mezcla de vino, dientes de ajo, caldo de carne con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Costilla Asada Con Costra De Hierbas Y Sal, Costilla Asada A La Parrilla Con Costra de Hierbas, y Asado de Costillas de Ternera de Pie con Corteza de Hierbas y Dijon.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Coloque el asado en una rejilla recubierta con aerosol para cocinar; coloque la rejilla en una sartén para asar.
Espolvoree el asado uniformemente con pimienta y 1 1/2 cucharaditas de sal; frote con mostaza.
Combine los chalotes y el ajo en un mini procesador de alimentos; pulse para picar en trozos gruesos.
Agregue el romero y el tomillo; procese hasta que estén finamente picados. Frote la mezcla de chalotas uniformemente sobre el asado.
Hornear a 450 por 25 minutos.
Reduzca el fuego a 350 (no retire el asado del horno).
Hornee asado a 350 por 1 hora y 20 minutos o hasta que un termómetro registre 145 (medio cocido) o hasta que el grado de cocción deseado.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Combine el caldo de res y el vino tinto en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Cocine hasta que se reduzca a 2/3 de taza (unos 15 minutos).
Retire del fuego; agregue la mantequilla y la 1/2 cucharadita de sal restante.