Cordero Estofado con Membrillo (Kidonato)

Cordero Estofado con Membrillo (Kidonato)
El cordero Estofado con Membrillo (Kidonato) podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta hace 4 porciones con 465 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $7.15 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y recoge mantequilla, azúcar, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Giros de Canela como postre. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paleta de Cerdo Braseada con Membrillo, Tagine de Cordero y Membrillo, y Receta de Guiso de Cordero y Membrillo Tunecino para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva hasta que esté humeante a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2
Agregue el cordero y dore hasta que esté bien dorado por todos lados, luego reserve. Reduzca el fuego a medio, luego agregue la mantequilla y la cebolla, y cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
3
Vierta agua, luego sazone con sal, pimienta, canela y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Agregue los trozos de cordero chamuscados y el membrillo en cuartos. Tapar y llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Libras De Membrillos, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos1 1/3 Libras De Membrillos, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
5
Cocine a fuego lento el cabrito a fuego medio-bajo durante 1 hora, o hasta que el cordero esté tierno, agregando agua adicional si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista