Cordero Estofado con Membrillo (Kidonato)

Name: Cordero Estofado con Membrillo (Kidonato)
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/3 libra de prosciutto di Parma o panceta en rodajas finas (pero no en rodajas finas); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paleta de cordero deshuesada, cortada en trozos del tamaño de una porción; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cebolla cortada en cubitos; 4 membrillos: lavados, sin corazón y en cuartos; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar blanco

El cordero Estofado con Membrillo (Kidonato) podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta hace 4 porciones con 465 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $7.15 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y recoge mantequilla, azúcar, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Giros de Canela como postre. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paleta de Cerdo Braseada con Membrillo, Tagine de Cordero y Membrillo, y Receta de Guiso de Cordero y Membrillo Tunecino para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva hasta que esté humeante a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Agregue el cordero y dore hasta que esté bien dorado por todos lados, luego reserve. Reduzca el fuego a medio, luego agregue la mantequilla y la cebolla, y cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Libra De Prosciutto Di Parma O Panceta En Rodajas Finas (pero No En Rodajas Finas)