Cordero Con Verduras Salteadas

Name: Cordero Con Verduras Salteadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 dientes de ajo picados; 12 chuletas de lomo de cordero (de 1 pulgada de grosor y 3 onzas cada una); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 1 ( berenjenas) cebolla dulce, en rodajas finas; 2 pequeño calabacín, en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cordero Con Verduras Salteadas. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $6.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 68g de grasa y un total de 808 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano pimiento, cebolla, calabacín y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Piernas De Pollo A La Barbacoa Con Verduras Salteadas, Pasta Limone Con Verduras Salteadas De Jardín, y Polenta Mexicana al Horno con Salsa de Frijoles y Verduras Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de aceite, mostaza, vinagre, tomillo, ajo, sal y pimienta; reserve 1 cucharada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza

Vinagre

Ajo

Tomillo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las chuletas de cordero en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Cordero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Esparcir la mezcla de mostaza restante por ambos lados de las chuletas. Asar a la parrilla 4-6 pulgadas. del fuego durante 4-6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne medio-rara, un termómetro para carne debe leer 145°; media, 160°; bien cocida, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Extender

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Mientras tanto, en una sartén grande, saltee el pimiento rojo, el calabacín y la cebolla en el aceite restante hasta que estén tiernos y crujientes. Agregue la mezcla de mostaza reservada; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo