Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive

Name: Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 101 1 libra de Mafaldi fresco si es posible black olives, pitted, plus 3/4 cup, left whole; 1 cp. queso parmesano rallado granos de pimienta negra; 3 zanahorias, picadas en trozos grandes; 4 (mequite, nogal o aliso) apio, picado en trozos grandes; 857 chile habanero alitas, dorsos y huesos de pollo; 1 cp. queso parmesano rallado harina; 1 limón, en jugo; 572 chile habanero boneless leg of lamb, cut into 2-inch chunks; 162 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 2 cebollas, picadas en trozos grandes; 1 manojo hojas de orégano frescas; 1 manojo tallos de perejil; 1 cp. queso parmesano rallado copos de chile rojo; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Si desea agregar más recetas sin lácteos a su caja de recetas, Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive podría ser una receta que debería probar. Por $3.72 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 606 calorías , 48 g de proteína y 40 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 20 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes a mano jugo de limón, alitas de pollo, aceite de oliva y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares sonPasta con salsa de aceitunas negras: Stringozzi Alle Olive , Piernas de cordero con alcachofas y aceitunas: Stinci di Agnelli con Carciofi e Olive y Costillas de cordero a la parrilla (agnello A Scottadito) .

Instrucciones

Espolvorea la carne con la harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Agua Para Permitir

Calienta el aceite de oliva a fuego alto en una olla y agrega la carne para dorar por todos lados. Sazona la carne con sal y pimienta, humedece con el jugo de limón y 1/2 taza de caldo. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Filetes De Tira De Ny

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Agrega las aceitunas deshuesadas, la mitad del orégano, las hojuelas de chile y el caldo restante. Tape y cocine a fuego lento durante otra hora y media, hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Masa De Pan De Maíz

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua Para Permitir

Sirva en rodajas con el jugo de la sartén rociado y las aceitunas restantes a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Espolvorea el orégano restante sobre cada rebanada.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

En una cacerola grande de fondo grueso, caliente el aceite a fuego alto hasta que humee.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agrega todas las partes del pollo y dora por todos lados, revolviendo para evitar que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Retira el pollo y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón Goya®

Agrega las zanahorias, las cebollas y el apio a la olla y cocina hasta que estén suaves y dorados. Regrese el pollo a la olla y agregue 3 litros de agua, la pasta de tomate, los granos de pimienta y el perejil. Revuelva con una cuchara de madera para desalojar los trozos de pollo y verduras dorados del fondo de la sartén. Deje que casi hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 horas, desnatando ocasionalmente el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Lomo De Grasa De Cerdo

Jugo De Limón Goya®

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Tomate En Rodajas, Opcional

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Retirar del fuego, colar y presionar los sólidos con el fondo de un cucharón para extraer todos los líquidos. Remueve el caldo para facilitar el enfriamiento y reserva. Refrigere el caldo en recipientes pequeños hasta por una semana o congélelo hasta por un mes.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte