Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive

Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive
Si desea agregar más recetas sin lácteos a su caja de recetas, Cordero con Aceitunas: Agnello alle Olive podría ser una receta que debería probar. Por $3.72 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 606 calorías , 48 g de proteína y 40 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 20 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes a mano jugo de limón, alitas de pollo, aceite de oliva y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares sonPasta con salsa de aceitunas negras: Stringozzi Alle Olive , Piernas de cordero con alcachofas y aceitunas: Stinci di Agnelli con Carciofi e Olive y Costillas de cordero a la parrilla (agnello A Scottadito) .

Instrucciones

1
Espolvorea la carne con la harina.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Calienta el aceite de oliva a fuego alto en una olla y agrega la carne para dorar por todos lados. Sazona la carne con sal y pimienta, humedece con el jugo de limón y 1/2 taza de caldo. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
3
Agrega las aceitunas deshuesadas, la mitad del orégano, las hojuelas de chile y el caldo restante. Tape y cocine a fuego lento durante otra hora y media, hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Sirva en rodajas con el jugo de la sartén rociado y las aceitunas restantes a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Espolvorea el orégano restante sobre cada rebanada.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
6
En una cacerola grande de fondo grueso, caliente el aceite a fuego alto hasta que humee.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Agrega todas las partes del pollo y dora por todos lados, revolviendo para evitar que se queme.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
8
Retira el pollo y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
9
Agrega las zanahorias, las cebollas y el apio a la olla y cocina hasta que estén suaves y dorados. Regrese el pollo a la olla y agregue 3 litros de agua, la pasta de tomate, los granos de pimienta y el perejil. Revuelva con una cuchara de madera para desalojar los trozos de pollo y verduras dorados del fondo de la sartén. Deje que casi hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 horas, desnatando ocasionalmente el exceso de grasa.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
10
Retirar del fuego, colar y presionar los sólidos con el fondo de un cucharón para extraer todos los líquidos. Remueve el caldo para facilitar el enfriamiento y reserva. Refrigere el caldo en recipientes pequeños hasta por una semana o congélelo hasta por un mes.
Ingredientes que necesitarás
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud39
Revista