Corbatas con Salchicha Italiana en Salsa de Crema de Albahaca
Las corbatas de la receta con Salchicha Italiana en Salsa de Albahaca Cremosa podrían satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 30 minutos. Una porción contiene 665 calorías, 19g de proteína, y 52g de grasa. Para $1,56 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Si tienes ajo, sal, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Rigatoni de Salchicha Italiana en Salsa de Tomate y Albahaca con Pimientos y Col Rizada, Rigatoni de Salchicha Italiana con Salsa de Crema Picante, y Manicotti con Salchicha Italiana y Salsa de Queso Crema.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine la pasta durante 8-10 minutos, o hasta que esté al dente, escurra y enjuague con agua fría. Reservar.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue la salchicha descascarada a la sartén y desmenúrela con una cuchara de madera mientras se cocina.
Agregue hojuelas de pimiento rojo y continúe salteando hasta que la salchicha ya no esté rosada.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y continúe hasta que la cebolla se ablande. Agregue los tomates y la sal(si usa tomates frescos, saltéelos durante 3 minutos hasta que se ablanden) y luego agregue crema ligera y queso parmesano; cocine a fuego lento suavemente hasta que la mezcla espese (aproximadamente 5 minutos). Agregue la pasta cocida y la albahaca y caliéntela durante unos 3 minutos.