Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, picar y cocinar hasta que esté crujiente; 1 jamón entero para tachonar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Barras de chocolate con leche y almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 2 cubos de caldo de pollo; 2 pollos de engorde y freidoras, cortados en cuartos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 dientes de ajo (picados); 16 grande champiñones en rodajas; 16 pequeño cebollas blancas perladas (peladas y a la izquierda enteras); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 1 manojo cebolleta (limpia y cortada); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 cabeza de col rizada finamente cortada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de mesa tinto seco

Coq Au Vin

Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.52 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 16g de grasa y un total de 275 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra vino de mesa, pimienta, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Coq au Riesling pasta para recetas similares.