Conservante de Mandarina de Arándano
El conservante de mandarina de arándano rojo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 171 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 111 horas. Si tienes arándanos, azúcar morena, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Conservante de Mandarina de Arándano, Conservas de Arándanos, y Conservas de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Retire una tira de ralladura de 4 por 1 pulgada de 1 mandarina con un pelador de verduras afilado (preferiblemente en forma de Y), luego raspe cualquier médula blanca de la tira. Exprime 1/3 taza de jugo de mandarinas.
Ponga a hervir el jugo, la tira de cáscara y los ingredientes restantes en una cacerola mediana pesada, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto, luego cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las bayas se hayan reventado, de 15 a 20 minutos.
Retirar del fuego y enfriar completamente. Deseche la cáscara antes de servir si lo desea.
La conservación se puede hacer con 2 días de anticipación y refrigerar.