Conejo estofado en Stout podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 2523 calorías, 327g de proteína, y 68g de grasa. Para $23.45 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cebolla, maicena, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Conejo Guisado, Conejo Marinado y Guisado, y Conejo Guisado y Galletas para recetas similares.
Instrucciones
1
Cocine el tocino en el horno holandés de 4 cuartos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Retire el tocino con una cuchara ranurada, reserve la grasa en el horno holandés y escurra sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
Horno Holandés
3
Mezcle la harina, la sal, la pimienta y el pimentón. Cubra los trozos de conejo con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Conejo
Pimentón
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Sal
4
Calentar la grasa del tocino a fuego medio. Cocine el conejo en grasa de tocino unos 15 minutos o hasta que se dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De Tocino
Conejo Entero
5
Agregue los champiñones, las cebollas, el tomillo y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Hojas De Laurel
Cebolla
Tomillo
6
Vierta la cerveza fuerte sobre el conejo y las verduras. Desmenuzar el tocino reservado sobre la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Conejo Entero
Tocino
Stout
7
Calentar a ebullición; reducir el fuego. Cubra y cocine a fuego lento aproximadamente 1 hora o hasta que los trozos más gruesos de conejo estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Conejo Entero
8
Retire el conejo y las verduras a un plato caliente; manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Conejo Entero
9
Retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
10
Caliente la mezcla fuerte hasta que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Stout
11
Mezcle la maicena y el agua; revuelva en una mezcla robusta. Hervir y remover 1 minuto.